Я сегодня с друзьями ходила на пляж. Ну и естественно после моря, солнца и песка захотелось есть. Зашли мы в кафэшку "Дельфин" (для живущих в Одессе, это на 10 станции большого фонтана, возле пляжа для инвалидов.) И решили мв отведать шаурмы. Про обслуживание я промолчу, его не было вообще. По кафешке летали мухи, но шаурмы хотелось.

И вот ее принесли, на пластиковых тарелочках. Сразу меня поразила ее "приятная прохлада" (проще говоря она была холодной!) Решив не заводиться мы принялись ее есть. Длинные куски СВЕЖИХ огурцов! (Вот объяснение прохладности, это что-бы огурцы не зажарились!), ломти помидоров, и это все приправленое вместо кеттчупа, разведенным томатом!

В общем, такой шаурмы я еще не ела, и забуду её я не скоро!

Мне лично вспомнился рассказ Канцлера Ги на концерте в Одессе, про шаурму с куриными костями в городе Казани)))

 


Ну и после описания всех этих прелестей, напишу рецепт пирога под названием "Коврижка"





Рецепт коврижки